Fovorieten
Gebruikersmenu

Login Nieuwsarchief

wachtwoord vergeten?

Ontwerp uw dag

Agendafilter

Zoek evenement op de trefwoorden...

in de periode:

  t/m  

Cursus Levensmiddelenchemie

17/11/2020  | 's-Hertogenbosch


Iedereen weet dat koolhydraten, eiwitten en vetten belangrijke voedingsstoffen zijn. Maar wie kent de chemische en fysische eigenschappen van deze stoffen? Wie met voedselproductie te maken heeft, moet weten hoe chemische processen een rol kunnen spelen en hoe je daar rekening mee kunt houden. Inhoud In de cursus levensmiddelenchemie maak je kennis met biomoleculen en organische verbindingen, leer je de beginselen van de organische chemie en maak je kennis met de belangrijkste chemische reacties van voedingsmiddelen.

Locatie: Onderwijsboulevard 221, 's-Hertogenbosch

Organisatie: HAS Bedrijfsopleidingen

Telefoon: (088) 89 03 646
E-mail: akeijsperhasnl