Fovorieten
Gebruikersmenu

Login Nieuwsarchief

wachtwoord vergeten?

Nieuwsfilter

Zoek nieuws op de trefwoorden...

in de periode:

  t/m  

'Nederland is voor Quorn een belangrijk afzetgebied'

Geplaatst: 20/11/2020 


Al sinds de jaren 90 zijn de vleesvrije producten van het Britse bedrijf Quorn in Nederland verkrijgbaar. De producten van het bedrijf zijn gebaseerd op eiwitten uit schimmels, waarmee het bedrijf verschillende texturen en smaken weet te creëren. Het eiwit bevat alle 9 essentiële aminozuren, aldus marketing-directeur Gill Riley van Quorn.

Gekeken naar het verbruik per hoofd van de bevolking is Nederland de op twee na grootste markt voor Quorn na het Verenigd Koninkrijk en Zweden. Het bedrijf ziet kansen om in afzet te groeien in Nederland en brengt daar ook specifieke producten voor op de markt. Een voorbeeld daarvan vormt de vegetarische saté, aldus Riley.

bron: Levensmiddelenkrant, 19/11/2020