---

De Lekkerkerker Groep is een succesvol internationaal én innovatief familiebedrijf in de zuivelindustrie en plantaardige alternatieven. De Groep omvat een zestal zuivelbedrijven, allen gericht op de productie van zuivel of het reviseren, verhandelen en installeren van zuivelmachines.

Als hoofd productontwikkeling zul je vooral werken voor de productielocaties Lebo Kaas en Kasi Food. Lebo Kaas maakt een divers scala aan roomkaas producten, als enige in Nederland rechtstreeks van dagverse melk. Kasi Food is gespecialiseerd in (smelt-)kaasproducten; van kaasvullingen (voor de industriële markt), kaassaus, smeerkaas tot natuurlijke zuivelaroma’s.

Daarnaast vindt er veel ontwikkeling plaats op vegetarische of plantaardige alternatieven. Het familiebedrijf streeft een duurzame bedrijfsvoering na en daarom is zij een transitie naar een meer plantaardig assortiment gestart. Dit vormt een belangrijk onderdeel van de R&D agenda.

Om haar innovatiekracht te kunnen waarborgen en haar klanten te blijven verrassen met nieuwe producten, is De Lekkerkerker Groep op zoek naar een Hoofd Productontwikkeling. Een collegiale product ontwikkelaar die strategisch en pragmatisch is. Een nieuwe collega die plezier haalt uit het zelf ontwikkelen van producten én de afdeling verder kan professionaliseren.

Functie

Ontwikkelen van nieuwe producten en verder professionaliseren van de afdeling

• Projectleider en -ontwikkelaar voor verschillende productinnovaties en -verbeteringen van concept tot en met implementatie in de productie.
• Mede verantwoordelijk voor de R&D strategie en de operationele vertaling.
• Geven van producttrainingen en -presentaties bij klanten.
• Het onderhouden van contacten met leveranciers en onderzoeksinstellingen.
• Proactief volgen van trends in de markt; weten wat er speelt en vertaalslag maken naar nieuwe producten en verpakkingen.
• Professionaliseren van de afdeling Productontwikkeling.
• Multidisciplinair samenwerken met verschillende afdelingen binnen De Lekkerkerker Groep.
• Je geeft leiding aan twee productontwikkelaars.
• Je rapporteert aan de Marketing en Innovatie Manager.

Profiel

Nieuwsgierige productontwikkelaar die in the lead wil zijn

Functie-eisen

• Bachelor Levensmiddelentechnologie of Food Design & Innovation.
• Ruime ervaring als productontwikkelaar in de levensmiddelenindustrie.
• Procestechnologische kennis.
• Kennis van én ervaring met kaas/zuivel/smeltkaas, kennis van eiwitten is een pre.
• Ervaring met het leiden van productontwikkelingsprojecten.
• Handig in het lab met recepten en technologieën.

Competenties

• Verbinder & teamspeler
• Innovatief & Creatief
• Communicatief vaardig
• Hands-on
• Gestructureerd werken
• Leidinggevende kwaliteiten

Standplaats

Lopik (regio Utrecht)

Aanbod

Een uitdagende functie bij een innovatief familiebedrijf in de zuivelindustrie. De cultuurwaarden continu verbeteren, eigenaarschap, plezier en samenwerking staan centraal in haar organisatie én bij medewerkers.

Reageren

Lekkerkerker Groep heeft de Werving en Selectie voor de vacature van Hoofd Productontwikkeling exclusief uitbesteed aan FreshRecruitment. Voor meer informatie kun je terecht bij Annemieke Bouwmeester, telefonisch bereikbaar op (+31) 6 27 532 463. Sollicitaties uitsluitend via www.freshrecruitment.com. Uitgebreide informatie over de organisatie is te vinden op www.lekkerkerkergroep.nl. Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.

FreshRecruitment is specialist in Food & Agri vacatures voor Bachelors en Masters. Onze mensen zijn vakkundige professionals die als zelfstandig ondernemer samenwerken. Wij werken met een omvangrijke database, social media en gerichte wervingscampagnes. International recruitment met een groot netwerk (o.a. Europa, Azië, Afrika, Zuid-Amerika) De marktgebieden zijn: Food, Agri, Retail (FMCG/ OOH), Levensmiddelentechnologie, Food Technology, Nutrition, Biobased, Life Sciences, Animal Scienes, Agro chemicals, Veterinaire pharma, Techniek, Horticulture, Plant Sciences, Organic Agriculture, Sierteelt en Tuinbouw. De functiespecialisaties, zowel vaste als interim posities zijn: General Manager(s), Directie, Sales & Marketing, Financieel, Human Resources (HRM), Operations, Logistiek (Supply Chain), Inkoop, Buyer, Trader, Research & Development (R&D), Voedingsmiddelentechnoloog, Nutritionist, Kwaliteit (QA / QESH), Engineering, Projectmanagement en Procestechnologie.

Vermeld bij uw sollicitatie "FoodHolland Vacaturebank nummer FH38633".

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

---