Fovorieten
Gebruikersmenu

Login Nieuwsarchief

wachtwoord vergeten?

Vacaturefilter

Zoek vacatures op de trefwoorden...

Opleiding
Vakgebied
Regio

Operator Bakkerij

Daelmans Scherpenzeel | mbo | Scherpenzeel
Geplaatst: 01/06/2021


Daelmans is een internationaal familiebedrijf dat jaarlijks over de gehele wereld voor één miljard genietmomenten zorgt. Op drie locaties produceren wij overheerlijke koek en banket voor nationale en internationale private labels en het Daelmans merk. Vanuit Nieuwkuijk en onze kantoren in de UK en USA werken wij intensief samen met grote retailers, Out of Home organisaties en distributeurs. Onze producten worden verkocht door vrijwel alle supermarkten in Nederland. Daarnaast exporteren wij naar een 30-tal landen over de gehele wereld. Wij spelen in diverse markt- en productsegmenten een toonaangevende rol, waaronder stroopwafels.     

Ter uitbreiding van onze Bakkerij in Scherpenzeel zoeken wij een 

Operator Bakkerij (Scherpenzeel)

Profiel

Ben jij een ervaren (industriële) bakker en is het maken van heerlijke deegproducten jou niet onbekend? Houd jij daarnaast van het werken in een productieomgeving? Dan is dit de functie voor jou! Als Operator Bakkerij houd jij je bezig met het verwerken en bewerken van grondstoffen, deegmassa en vullingen. Je signaleert en verhelpt storingen en ondersteunt bij proefproducties. Kortom, een gevarieerde functie waarin jij jouw verschillende kwaliteiten kunt inzetten! 

Wat ga je doen?

  • Je verwerkt en bewerkt grondstoffen, deegmassa en vullingen;
  • Je ziet toe op constante aanvoer, juiste dosering en kwaliteit;
  • Je bouwt machines om, stelt machines in en bedient deze;
  • Je signaleert en verhelpt storingen;
  • Je voert kwaliteitscontroles uit en registreert deze;
  • Je ondersteunt bij proefproducties;
  • Je voert reinigingswerkzaamheden uit;
  • Je werkt vanuit de kwaliteitszorgsystemen (HACCP, BRC, IFS), bedrijfsvoorschriften en veiligheidsvoorschriften;
  • Je werkt nieuwe en flex-medewerkers in en stuurt deze aan;
  • Je werkt vanuit een dagplanning.

Je beschikt over

  • 3-5 jaar ervaring met soortgelijke werkzaamheden in de voedingsmiddelenindustrie;
  • Mbo-opleiding richting procestechniek/Bakkersopleiding;
  • Beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
  • Bereidheid tot het werken in een ploegendienst;
  • Kennis van verbeterprocessen, zoals WCM is een pré;
  • De volgende persoonskenmerken: praktisch, proactief, resultaatgericht, oplossingsgericht, accuraat en zelfstandig. 

Reageren?

Ben je na het lezen van deze tekst enthousiast geworden over deze functie? Herken je jezelf in de genoemde kenmerken? Dan nodigen wij jou van harte uit om te reageren!

Vermeld bij uw sollicitatie "FoodHolland Vacaturebank nummer FH39369".

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.